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原创 弗列加特鲜肉标准化处理系统,如何突破猫粮营养天花板?

宠物猫已经成为当代家庭中十分重要的家庭成员,特别是90后、00后养宠人,当她(他)们拥有一只属于自己的宠物时候,心理上已经从最初的“它应该取悦我”,逐渐变成了“我不能没有它”。可见宠物猫在当代家庭中的地位越来越高,而与之对应的是,宠物主越来越舍得为“猫主子”花钱。

统计数据也佐证了这一观点。根据《2025年宠物行业白皮书》,2024年,城镇宠物(犬猫)消费市场规模同比增长7.5%,达到3002亿元。其中,猫类消费市场规模为1445亿元,同比增长10.7%。

当然,规模只是市场繁荣的一个表征。猫经济热潮的背后,是当代养宠人养宠方式的变更。从喂养的方式上,我们很容易看到这种变化,从最早的喂剩饭剩菜,到后来有宠物粮,再到宠物粮的细分,乃至于到了今天已经开始有了主食和零食,还有烘焙粮、鲜肉粮等各种细分,整个宠物食品市场走过了一个从精致喂养到科学喂养到人宠友好的过程。

宠物食品要做到“人宠友好”,脱离不了营养均衡这一话题。可以看到的是,如今的猫粮,在多个层面都比以往更为细分,比如新工艺主食里的烘焙/主食冻干/主食湿粮、年龄阶段专用粮、功能性食品如处方粮和功能粮产品,部分品牌甚至推出了针对特定品种的专用粮。而这种细分的本质,正是猫粮营养精细化。

长期以来,猫粮生产工艺面临着:预处理繁琐流失风味、防腐剂添加影响健康等问题。传统工艺中,鲜肉需经高温油炸榨粉预处理,导致蛋白质变性、维生素流失;而低温加工虽能保留营养,却难以彻底灭菌,不得不依赖化学防腐剂。因此市面主流猫粮的表观消化吸收率长期徘徊在低位,营养浪费与适口性差成为行业痼疾。

行业的痛点,就是市场的机会。针对长期以来猫粮鲜肉含量低、营养波动大、杀菌不彻底等难题,国货高端肉食猫粮品牌弗列加特自研并推出了一套鲜肉标准化处理系统,凭借突破性专利工艺,向行业痛点发出挑战。

具体来看,弗列加特鲜肉标准化处理系统的核心突破,在于对鲜肉中不同形态水分的精准掌控与高效分离。一方面,通过卧螺分离工艺,在不损伤鲜肉细胞结构和组织的前提下,巧妙地将鲜肉初步分离为纯净的蛋白、水、油脂,同时高效去除部分自由水。这一步骤看似简单,实则从根本上提升了后续成粮的鲜肉纯度——它摒弃了传统工艺中水分对鲜肉有效成分的稀释,为后续更高阶的营养浓缩奠定了基础;另一方面,利用低温真空鲜肉浓缩工艺,在低温真空环境中进一步分离结合水,将蛋白进行“预消化",从而提高鲜肉纯度和表观消化吸收率。

区别于其他鲜肉粮品牌鲜肉榨粉的繁琐预处理环节,弗列加特鲜肉粮的鲜肉在不经过高温油炸榨粉预处理的情况下,直接在50°C的低温环境下将鲜肉直接乳化成肉浆,打破鲜肉直接制粮的技术瓶颈,制作出天然高适口性、高消化易吸收、营养价值高的猫粮。同时,弗列加特采用美国FDA认证的高能物理灭菌保鲜技术,能够有效消灭病菌,使鲜肉粮免去防腐剂的添加,成功摸索出属于自己的“鲜肉”之路。

弗列加特鲜肉标准化处理系统的意义,远不止于解决自身产品的品质问题。它通过技术创新,重新定义了“真鲜肉粮”的核心标准:其一,生产工艺减少了水分稀释,实现鲜肉原料营养值的精准度,从而控制批次间产品营养值的稳定性。其二,在预处理的过程中,很好地保留鲜肉的原始营养与风味,适口性更佳;第三,通过工艺优化提升营养的生物利用率,让“高含量”真正转化为“高吸收”。

这套系统不仅为弗列加特构筑了强大的技术壁垒和产品护城河,也向整个行业展示了一条突破猫粮营养与安全瓶颈的可行路径。它推动了鲜肉粮从“概念营销”向“技术驱动、价值兑现”的实质性转变,引领着宠物食品行业向更科学、更健康、更透明的方向升级。

未来,弗列加特将继续深耕鲜肉营养科技,以这套鲜肉标准化处理系统为核心,不断优化迭代,开发更多满足猫咪不同生命周期、全健康状态需求的营养产品,与万千宠主一起,实现毛孩子的高质量陪伴为“猫主子”们缔造更健康、更长久的幸福生活。

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原文转自: 周口网

发布于:北京市
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